所有伤害都是相互的,所有利他都是利己的

发布时间:2020-11-27    发布者:快众网    快众网    

 有一些只图赚一点小钱或者赚点眼前快钱的餐饮企业,在对员工上舍不得花钱,甚至想办法克扣工资,还想员工多卖力。对顾客舍不得用好的食材,甚至使用过期或者不符合食品安全的食品,却还想提高客单价。

可能伤害了员工的情感,员工不用心工作。可能吃坏了顾客肚子,失去了公众信任,管理部门查封了企业。而海底捞,从一开始,就用心对待员工,服务好员工,充分授权和信任员工。也为顾客提供上好的环境和新鲜、安全的食材、上好的服务。

看似投入更多,成本更大,但从长远来看,收服了员工的人和心,更收服了顾客的人和胃,规模越大,服务顾客越多,口碑越好,企业越大。

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